Αναρτήσεις

Προϊόντα Μεσογαίας

Εικόνα
Μουστοκούλουρα Μαρκοπούλου Μουστοκούλουρα Αρτοποιίας Μαρκοπούλου MoustokoulouraMarkopoulou Τα Μεσόγεια βρίσκονται στο ΝΑ μέσο της Αττικής - γη με εύκρατο κλίμα απαλλαγμένη από τους βαρείς οικοδομικούς όγκους της Αθήνας. Το Μαρκόπουλο είναι η καρδιά των Μεσογείων ένα παραδοσιακό χωριό στο μέσον του κάμπου με όλη τη πανίδα και χλωρίδα της Αττικής. Ως γνωστόν τα αμπέλια, ευδοκιμούν στο ξηρό κλίμα με τον ήλιο και την πνοή μιας αύρας που έρχεται από την όχι και τόσο μακρινή θάλασσα. Εκεί βρίσκονται οι Αμπελώνες Δαρεμά με τα συναφή "Αρτοποιία" και "Οινοποιία" καθώς και το κατάστημα στην πλατεία Μαρκοπούλου όπου πωλούνται τα προϊόντα της επιχείρησης. Το κρασί Μεσογείων - λευκό, ερυθρό, ροζέ, το ψωμί, τα μουστοκούλουρα με τον γνήσιο μούστο από τα αμπέλια Μεσογαίας. Προϊόντα Αρτοποιίας Αρτοποιείο —Η αρτοποιία αυτή ειδικεύεται στην παρασκευή άρτου, κουλουριών, καθώς και γλυκών. Στα τέλη του 1800 και στο ίδιο σημείο που βρίσκεται η επιχείρηση τώρα, ο Γεώργιος Δαρε...

Ο Τσίπρας στα Τζουμέρκα

Εικόνα
Την Ήπειρο, επισκέφθηκε τις μέρες των Χριστουγέννων ο πρόεδρος του Σύριζα Αλέξης Τσίπρας . Στην ταβέρνα "Μαγειρειό" στα Θεοδώριανα , κοντά στα όρη Τζουμέρκα, έφαγε τους νόστιμους μεζέδες και τις παραδοσιακές πίτες της κας Χαρούλας και ήπιε τσίπουρο πλάι στο αναμμένο τζάκι. Κατόπιν αναχώρησε για την ιδιαίτερη πατρίδα του το Αθαμάνιο που ήταν και ο αρχικός του προορισμός. Με σπορ, άνετη ενδυμασία, φιλικός και εγκάρδιος μίλησε με τους ντόπιους κατοίκους και φυσικά τσούγκρισε και το ποτήρι μαζί τους για τα "Χρόνια Πολλά". Εκείνοι φυσικά θα του ευχήθηκαν να τον δούν το 2014 πρώτο κόμμα από τα αποτελέσματα των δημοτικών και των ευρωεκλογών και "άντε και Πρωθυπουργός"! πηγή πληροφοριών

Το άγγιγμα του Μορφέα

Εικόνα
1 Dans les bras de Morphée Ο Μορφέας γιος του Ύπνου Hypnos , βασιλιά του ύπνου και της Νύχτας Nyx , βασίλισσας της Νύχτας - σύμφωνα με την ελληνική Μυθολογία, είναι ο θεός των Ονείρων και συμβολίζεται στα αγάλματα να κρατά άνθη παπαρούνας στο ένα χέρι [ 1 ], στο άλλο χέρι έναν καθρέφτη. Αγγίζοντας με τα λουλούδια τον επιλεγμένο του, χαρίζει τον ύπνο αλλά και τα όνειρα . Το να βρίσκεσαι " Στις αγκάλες του Μορφέα ", συμβολίζει την προστασία, την ασφάλεια και οπωσδήποτε τη δύναμη κι αυτός είναι ο λόγος που αυτή η έκφραση λέγεται για να δείξει την κατάσταση του ανθρώπου που βρίσκεται σε βαθύ ύπνο. Από τις σημαντικότερες καταστάσεις του ανθρώπινου σώματος, ο ύπνος - επαρκής και ήσυχος, φέρνει την αναζωογόνηση και το σφρίγος για να αντιμετωπισθεί η κάθε μέρα που ξεκινά. Οι άνθρωποι καταφεύγουν σε πολλά τερτίπια για να κοιμηθούν μόλις πέσουν στο κρεβάτι τους - λύνουν σταυρόλεξα, πίνουν ένα χλιαρό γάλα, άλλοι ένα ποτό, ή λίγο κρασί, βλέπουν τηλεόραση, άλλοι λένε, ώσπου να νυ...

Γυμναστήριο Holmes

Εικόνα
Στην οδό Γρηγορίου Λαμπράκη, ο κεντρικός δρόμος της Γλυφάδας που ενώνει τη Βουλιαγμένης με την παραλιακή βρίσκεται το Γυμναστήριο αυτό. Τι το κάνει να ξεχωρίζει; Πρώτον το επιβλητικό κτίριο που δεσπόζει κατεβαίνοντας από Βουλιαγμένης στη στροφή με τη Γρηγορίου Λαμπράκη. Είναι ένα πολυόροφο κτίριο σε λευκό χρώμα με συνεχείς στεγασμένους υαλοπίνακες και ταράτσα άνωθεν του ενιαίου περιμετρικού γείσου. Ένα κτίριο άρτιας αρχιτεκτονικής κατασκευής, που ενσωματώνεται στον περιβάλλοντα χώρο της διπλής κατευθύνσεως λεωφόρου. Το ύψος δεν κουράζει το μάτι καθώς επίσης και το χρώμα του που είναι λευκό και αναδεικνύει τις απέριττες γραμμές του σχεδίου. Το μήκος του είναι αρκετό ώστε να καλύπτει ένα οικοδομικό τετράγωνο, όπου και κυριαρχεί η λιτή, σε πορφυρό φόντο ονομασία του. Ο χώρος είναι περιλαμβάνει το Γυμναστήριο αλλά και το SPA, με δυνατότητες κολύμβησης και στη κλειστή πισίνα αλλά και στην υπαίθρια - καλλωπισμένη με φυτά, ταράτσα. Το έργο είναι συνεργατών αρχιτεκτόνων όπου κατ...

Εξωτικό & Οικείο

Εικόνα
Σ' έναν ήσυχο δρόμο της Γλυφάδας - στην οδό Ελευθερίας, βρίσκεται το ξενοδοχείο Μπραζίλ. Περνώντας μπροστά του δεν σταματάς από τις φωτεινές επιγραφές, τη κίνηση, τις γυαλιστερές βιτρίνες της πρόσοψης. Είναι ένα μικρό σχετικά απλό οίκημα. Όμως διαθέτει στιλ, ιδιαιτερότητα, πολυτέλεια. Στο εστιατόριο του σερβίρεται βραζιλιάνικη αλλά και διεθνής κουζίνα, στην καφετέρια του δροσιστικά κοκτέιλς, καφέδες και χυμοί. Και ω έκπληξη στο πίσω μέρος διαθέτει γαλάζια πισίνα μέσα σε σκιερά, καταπράσινα παρτέρια. Αυτό που με παρακίνησε να γράψω αυτό το άρθρο κυρίως είναι η βραζιλιάνικη κουζίνα γιατί έχει τύχει να τη δοκιμάσω στο σπίτι μιας φίλης πολυταξιδεμένης λόγω επαγγέλματος - ήταν cruise-director. Όλα τα φαγητά τους είναι απολαυστικά και πολύ πρωτότυπα. Ακολούθως το ήσυχο της τοποθεσίας, η άνεση, η εύκολη προσβασιμότητα. Και τελευταίο αλλά όχι το λιγότερο - η γαλανή πισίνα! Βέβαια το ξενοδοχείο στη κατηγορία hotel-boutique, είναι ακριβό - το ίδιο θα πρέπει να είναι και το εστιατόριο....

Σουκ - Μια Λιβανέζικη πρόταση

Εικόνα
Humus Ένα ωραίο Λιβανέζικο εστιατόριο άνοιξε στη Γλυφάδα - το Souk (παζάρι). Εντυπωσιάζει πρώτα με την κουζίνα του που είναι απλή, εύγευστη, ελαφριά. Ο χώρος είναι τεράστιος χωρισμένος σε κατηγορίες με τις αντίστοιχες επιγραφές σε φωτεινά νέον φώτα. Στην αρχή περνάς από τα ψητά που είναι σούβλες με κομματάκια κρέας ή κοτόπουλο που τοποθετούνται σε τυλιχτές φρεσκοψημμένες αραβικές πίτες γεμισμένες με σάλτσα (dressing) της αρεσκείας σου καθώς και λαχανικά. Δίπλα στο φούρνο μπορείς να παραγγείλεις πίτα με απλωμένο τυρί κάτι σαν την Ιταλική πίτσα που όμως σαν βάση έχει την αραβική ζύμη ή κιμά (Fatoush). Άλλες πίτες είναι τα πιτάκια με σπανάκι ή Zhatar (μείγμα από σουσάμι, με μυρωδικά της Μεσογείου όπως ρίγανη, θυμάρι ραντισμένα με ελαιόλαδο) ψημένα επίσης στο φούρνο. Στο Wine bar μπορείς να πάρεις κρασί ποτήρι της επιλογής σου, ή και το House wine - Σαββατιανό ή Μοσχοφίλερο. Οι σούβλες έχουν μπόλικα κομμάτια κρέας, τα λαχανικά είναι άφθονα και τέλος πάντων είναι λίαν χορτασ...

Η Coco μετά τη Chanel

Εικόνα
Coco Chanel Οι εξαιρετικές δημιουργίες του οίκου Chanel συνεχίζονται. Από τις τελευταίες κολεξιόν αυτό το υπέροχο φόρεμα με τις δεμένες ροζ κορδέλες ψηλά στα μπράτσα και τις ασσορτί λεπτομέρειες επαναλαμβανόμενες αραιά στο μήκος του. Πρώτη εντύπωση που προκαλεί είναι οι ροζ φιόγκοι στους ώμους. Μετά οι οριζόντιες αριστετεχνικά επιλεγμένου χρωματικού συνδυασμού οριζόντιες ρίγες. Είναι τόσο εντυπωσιακό που τελευταίο κοιτάζεις το πρόσωπο του μοντέλου: Α φοράει κι ένα κοντό πέπλο από δαντέλα στο κεφάλι! Ακόμη πιο τελευταίο: Αναρωτιέσαι για την τιμή ενός παρεμφερούς σχεδίασης στο  - pret a porter! καθώς αυτά τα φορέματα πωλούνται τις ημέρες των κολεξιόν επί τόπου στις πελάτισσες.  Βραδινό φόρεμα ή μάλλον πολύ βραδινό φόρεμα, σε παστέλ χρωματισμούς αποχρώσεων ροζ γκρι σιελ και μαύρου. Εντύπωση προκαλεί επίσης το αέρινο ύφασμα σε νοοτροπία υφαντού από οριζόντιες μεσαίου φάρδους ροζ κορδέλες με ενδιάμεσες λωρίδες από μαύρη, σιέλ, γκρι δαντέλα. Μια φωτογραφία από το ντεφιλέ του οίκου...